Rue Montorgueil · Paris 2ᵉ
Une carte courte, écrite à la craie, effacée chaque dimanche.
Bistro moderne entre Sentier et Montorgueil. Six plats qui suivent le marché, trois desserts, un comptoir en zinc de 1969 et une cave de vins nature choisie chez des vignerons qu'on appelle par leur prénom.
- Cèpes de Corrèze
- Figues de Solliès
- Merlu de ligne, Saint-Jean-de-Luz
- Courge butternut du Vexin
- Pommes reinettes du Perche
- Comté 24 mois
- Raisin muscat du Ventoux
Le Manifeste
Ce qu'on fait, et surtout ce qu'on ne fera jamais.
Ici, la carte tient sur une ardoise. Six plats, trois desserts — écrits le mardi matin, effacés le dimanche soir, sans regret.
Le marché décide.
Pas de carte imprimée, pas de fiche technique figée. Le mardi, Camille passe chez ses maraîchers et ses pêcheurs — la semaine s'écrit avec ce qui est beau, pas avec ce qui était prévu.
Le vin est vivant.
Une quarantaine de références en biodynamie ou nature, peu ou pas soufrées. On goûte tout avant de le servir, et on vous en parle volontiers — sans jargon.
Le comptoir est à tout le monde.
Dix tabourets sans réservation, un verre et une assiette de terrine à toute heure du service. Le bistro reste un bistro.
Camille, en cuisine depuis 2016
L'Ardoise du jour
Écrite à la main, lue à voix haute si vous préférez.
Semaine en cours
L'ardoise du midi
Végétarien sur demande pour chaque plat · Allergènes détaillés à table
La Cave
Des vins nature qui ont quelque chose à raconter — au verre ou à la bouteille.
Le Lieu
Un rez-de-chaussée qui a nourri le quartier des Halles pendant près de deux siècles.
- 1843
Une crèmerie au pied de l'immeuble
L'immeuble sort de terre avec son toit de zinc. Au rez-de-chaussée, on vend lait, beurre et œufs aux cuisinières du quartier, à deux pas du marché des Halles.
- 1911
Le Bouillon Lumière
La crèmerie devient bouillon : soupe, bœuf gros sel et vin au pichet pour les forts des Halles qui finissent leur nuit. Le nom reste gravé au-dessus de la porte.
- 1969
Le comptoir en zinc
Les Halles partent à Rungis, le bouillon devient café. Un comptoir en zinc est coulé sur place — c'est celui sur lequel on pose encore vos verres.
- 2016
Maison Lumière
Camille reprend les murs, garde le zinc, les carreaux de ciment et l'enseigne. Elle ajoute une ardoise, une cave voûtée et beaucoup de bougies.
Les Avis
Ce que nos clients nous ont laissé, avec l'addition.
« On est venus pour le Paris-Brest, on est restés pour le pigeon. Et pour le vin orange qu'on n'aurait jamais commandé seuls. »
« La formule du midi la plus honnête du quartier. Rapide quand il faut, jamais pressée. »
« Un anniversaire à quatorze dans la cave voûtée. Bougies partout, personne n'a voulu partir. »
« Ils changent la carte chaque semaine, alors je reviens chaque semaine. C'est aussi simple que ça. »
Privatisation
Trois espaces, du comptoir pour un apéritif à la maison entière pour un mariage.
Menus à partir de 55 € par personne, vins compris sur devis. La maison entière (66 personnes) se privatise le dimanche et le lundi.
Appeler pour un devisRéservation
Le carnet est ouvert sur quinze jours. Le comptoir, lui, reste sans réservation.
Choisissez un jour, un service, le nombre de couverts et l'heure qui vous convient. Au-delà de huit personnes, parlons plutôt privatisation.
Un empêchement ? Prévenez-nous, une table libérée fait toujours un heureux.
01 42 60 95 85Un SMS de confirmation vous serait envoyé la veille. Nous gardons la table quinze minutes après l'heure prévue.
Site de démonstration : aucune réservation n'est réellement enregistrée.
Infos pratiques
Adresse
18 rue Montorgueil75002 Paris
- M3 Sentier — 4 min à pied
- M4 Étienne Marcel — 3 min à pied
Rue piétonne : parkings Saint-Eustache ou Montorgueil à proximité.
Horaires
| Mardi | 12h–14h30 · 19h–22h30 |
|---|---|
| Mercredi | 12h–14h30 · 19h–22h30 |
| Jeudi | 12h–14h30 · 19h–22h30 |
| Vendredi | 12h–14h30 · 19h–23h |
| Samedi | 12h–15h · 19h–23h |
| Dimanche | Fermé |
| Lundi | Fermé |
Nous joindre
- Réservations01 42 60 95 85
- ComptoirSans réservation, dans la limite des tabourets
- AccessibilitéSalle de plain-pied, accessible en fauteuil